ビストロを楽しむならまずワインを知っていこう

ワインも選びたい放題!ビストロの人気

ワインとは?どの様なイメージを持っていますか?ちょっとセレブなイメージをもった飲み物だと思いますが、今では誰もが楽しめるポピュラーな飲み物です。ワインとはぶどうを原料として醸造したお酒で、日本では「ぶどう酒」と言われます。世界では、収穫されたぶどうの8割がワイン生産、1割が生食用のこりが乾果用ですが日本では9割が生食、1割が醸造用です。驚きですね!世界中で作られているぶどうの80%がワインなんて!1本のワインに対して大量のぶどうを使用するからでしょうか?
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そしてワインには、それぞれ物語があり味など全く違います、ワインの個性の違いについては、気候の違い・土壌や地形・実際ワインを作る人によって全然違うワインになるのです。ワインの種類も今では豊富にあり様々なバリエーションのワインを楽しむことができます、葡萄から造るワインのほか、炭酸ガスを含む発泡性ワイン、アルコール分を高めた酒精強化ワインなどがあります。葡萄以外の果実から造った果実酒をフルーツワインと総称し、アップルワインのシードル、パイナップルワイン、キウイワインなどがあります。この様に世界中には色々なワインがります、ワイン好きなら是非世界中のワインを飲んでみたいものですね!ワインバルやバーもかなり流行りました、それだけ愛されている飲み物です、でも今はバルやバーよりもビストロでワインを楽しむ方が多くなってきました。

ビストロ店で美味しい料理とともにワインを

ビストロ店も昔よりだいぶ出店数が増えてきました、ビストロは家庭的なという意味合いがあり、イタリアン・フレンチ料理を家庭的に食べるところとして出来ましたが、レストランで食べるよりリーズナブルで食文化が発展し、本格的なイタリアン・フレンチ料理をビストロ店で食べることが出来るという点で今ビストロはブームなお店になりました。そしてイタリアン・フレンチといえばワインです、バーなどが少なくなったためビストロ店で多く扱うようになり、ワイン専門店顔負けのビストロ店もあるほどです。
レストラン並みの本格的なイタリアン・フレンチ料理が味わえて、ワインバーのように種類豊富にワインを選べる、そして何より値段もリーズナブル!これは日本でビストロがブームになるのもうなずけます。

ビストロ&バル ラポールのワイン情報

当店ビストロ&バル ラポールでは、ワインバーのようにワインを種類豊富に取り扱っております、当店ビストロのソムリエがイタリアン・フレンチにあうこだわりぬいたワインを皆様に提供しています。
今日は当店ビストロでおすすめのワインをご紹介します。

・シャプティエ ペイ・ドック ルージュ・・・・・ボトル3.300円
果実味溢れるフレッシュさは絶品です、お肉料理にぜひ!赤ワインです。

・シャプティエ・ペイ・ドック・ブラン・・・・・ボトル3.300円
キレの良い酸味がある飲みやすい味わいです。サラダ、パスタ、魚料理などにピッタリなくちあたりです。

ボトルじゃなくても、グラスやデカンタでも注文できます、カリフォルニアの広大な大地が産んだ良質ブドウを100%使用したワイン.ブラックチェリーの香りと豊かな果実味を持ち、まろやかな口当たりの辛口ライトボディ赤ワインです。
グラス・・・650円
デカンタ・・1.300円

ワインについて、わからないことや相談、こんなワインが飲みたいなどなんでもご相談ください、あなたに合う最高の1本を当店ビストロのソムリエがご案内します。

カテゴリー: ビストロ, ワイン, 情報

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立川 ビストロ&バル ラポール
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